大家都知道，早饭是对人体非常重要的，那末怎样吃早饭才是最科学的?早饭吃些甚么才能有更好的美容(美容食品)效果呢?下面小编推荐6大早饭食谱，简单易做，养颜又养生。抗老化早饭：酪梨牛奶材料：酪梨4分之1颗、牛奶1杯、蜂蜜(蜂蜜食品)少量。
做法：1.酪梨去皮、去籽后，取4分之1放入果汁机中。2.放入牛奶、蜂蜜，启动果汁机打匀便可装杯饮用。功效：营养价值高，当作早饭，喝1杯就很够!有“东方奶油(油食品)”美誉的酪梨，是营养价值很高、却仍不够普及的水果。
1般人都有很贵的错觉，事实上在夏季盛产期，1颗大概只要台币40元左右，而这里介绍的酪梨牛奶1杯只需要4分之1颗，换算下来才不过10块钱哩!酪梨的热量虽高，但它含有的脂肪却是对身体有益的单元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸，也因此酪梨所含的脂溶性维他命(如维他命B、E等)较其他水果(水果食品)来得容易被吸收。而这些维生素(维生素食品)，也正是美容、抗老化的圣品哩!酪梨热量虽高，但只要在上午食用，就不会被积累成脂肪，再加上柔滑浓郁的口感，当做早饭是最幸福不过了!
维他命C早饭：奇特果汁材料：奇特果两颗、蜂蜜少量、冷开水半杯。
做法：1.将奇特果以刨刀削去果皮，连同水、蜂蜜放入果汁机中。2.启动果汁机约1分钟，将奇特果打成小颗粒状，便可装入杯中饮用。功效：超高量维他命C，不但可以变美美，还有润喉护嗓及保肝窈窕功效喔!
奇特果是我最喜欢吃的水果之1，不只由于它酸酸甜甜的舒服口感，超高含量的维他命C更能让人具有好气色。做这道果汁的时候，我通常不会把奇特果打得太碎、吃不出果粒，保存1点口感以外，营养不至于流失、也不会打到籽释放出苦味来。加1些蜂蜜可让果汁口感滑顺，还能保护嗓子，对拍戏需要耗费喉咙的我来讲，早上喝1杯，真的是1举数得的活力妙方!
新鲜早饭：苹果(苹果食品)苜蓿芽手卷材料：紫菜手卷皮1张、苹果半颗、芦笋3根、苜蓿芽少量、优格1匙。
做法：1.苹果切成长条状，芦笋入沸水略微烫熟，放凉备用。2.将紫菜皮卷成筒状，塞入1半的苜蓿芽垫底。3.接着放入苹果条、芦笋，再将剩下的苜蓿芽放上去，淋上优格即成。功效：新鲜蔬果1口咬定，吃趣10足，营养满分!现做现吃的手卷，用料一定要新鲜才行!这道手卷里包的，全部都是新鲜蔬果。
以苜蓿芽而言，有着丰富的纤维质，可以刺激消化(消化食品)系统，含有丰富蛋白质(蛋白质食品)及多种维他命和矿物资，具有避免过氧化、美化肌肤的窈窕功效，也是制作生态美食经常选用的食材。而紫菜含有丰富的维生素A、B1等，能够调理体液、消除下半身浮肿，加上口感响亮的苹果和芦笋，手卷1包好，你1定会迫不及待立刻吃光!
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